Wine Information
Alue: D.O. Rapel Valley, Chile
Viinin nimi tulee Chilen pääkaupungista ja sen perustamisvuodesta 1541.
Santiago 1541 -viinin kypsytys tapahtuu ainoastaan pulloissa 6 viikon merimatkan aikana Chilestä Suomeen. Näin taataan sen puhdas hedelmäisyys ja raikkaus.
Tuottajan kuvailu:
Väri: tumman punainen
Tuoksu: marjainen, pehmeä
Maku: täyteläinen, keskitanniininen, hennon mokkainen, kirsikkahilloinen, metsämarjainen.
Käyttösuositus: punainen liha, makkarat, pastat ja pizza. Sopii myös sellaisenaan nautittavaksi.
Taustaa tuottajasta:
Talagante International Brands on osa yritystänimeltä Grupo Vinos del Pacífico. Don Francisco Undurraga Vicuña perusti yrityksen, alkuperäiseltä nimeltään Viña Undurragan vuonna 1885. Viña Undurraga oli ensimmäisiä viinitaloja Chilessä, jotka aloittivat ulkomaan vientikaupan Amerikkaan 1903. Tänä päivänä Undurraga vie 55 % viineistään yli 50 maahan ja tämän perinteikkään, mutta modernin viinitalon ohjaksissa on viides sukupolvi.
Lähde: www.bpf-finland.fi