Historia
Valtatie 29:n varrella Mondavia vastapäätä sijaitseva Opus One herättää huomiota. Sen vuonna 1991 valmistunut uusi päärakennus on arkkitehtuurin taidonnäyte. Pitkän ajoväylän päässä sijaitseva temppelimäinen rakennus on ilmestys. Vielä vaikuttavampaa on nähdä sen tyylikkäät ja erittäin dynaamiset tuotantotilat sekä kaunis kellari.
Opus One on historiallinen tila. Se yhdisti Euroopan ja Uuden Maailman viininvalmistuksen ennennäkemättömällä tavalla. Sen viinistä myös tuli Yhdysvaltojen ensimmäinen ultra-premium -viini, jonka hinta ylitti maagisen 50 dollarin rajan. Philippe de Rothschildin ja Robert Mondavin yhteistyönä luomassa projektissa Bordeaux’n henki ruumiillistui kalifornialaisessa ympäristössä. Projekti käynnistyi vuonna 1970 kun Rothschild lähestyi Mondavia ensi kertaa tiedustellen tämän kiinnostusta ainutlaatuiseen hankkeeseen Napassa. Kymmenen vuotta myöhemmin yhteishanke julkistettiin. Ensimmäiset vuosikerrat 1979 ja 1980 laskettiin markkinoille yhtä aikaa vuonna 1984.
Opus One luotiin Bordeaux’n château-malliin, jossa viini tuotetaan rakennuksen ympärillä olevilta tarhoilta. Yhteistyö Rothschildin kanssa mahdollisti Opus Onen nopean jakelun ympäri maailmaa. Se pääsi ainoana Bordeaux’n ulkopuolisena viininä Bordeaux’n viinikauppiaiden listoille. Tämä listaus kasvatti nopeasti paitsi viinin menekkiä myös profiloi tilaa parhaiden bordeaux’iden suuntaan.
Maailman suurimman viinintuottajan, Constellation Brandsin, ostettua Robert Mondavin yhtiön vuonna 2004 Opus Onen tulevaisuutta spekuloitiin. Vuonna 2005 paronitar Philippine de Rothschild ja Constellationin pääjohtaja Robert Sands tiedottivat tilan toiminnan jatkumisesta autonomisena. Opus One vastaisi itsenäisesti viinitarhoista, myynnistä ja markkinoinnista sekä tilan hallinnollisista toimista. Michael Silacci nimettiin vastaamaan Opus Onen viininvalmistuksesta.