Wine Information
2010
THAT´S NEISS ROT
CUVÉE
Vorhandener Alkohol: 13 %
Restzucker: 6 g
Säure: 5 g
Empf. Trinktemperatur: 16 °C
Trinkreife: 2011 - 2014
INFORMATIONEN ZUM WEIN
Cuvée auf der Basis von Cabernet-franc und Cabernet Sauvignon. Weitere Cabernet-Varianten wurden hier noch zur Unterstützung hinzugenommen.
AUSBAU
Handlese, ca. 5000 l/ha, selektives Lesegut, Maischegärung, Barrique-Ausbau.
SENSORIK
Kakao, roter Pfeffer, nicht zu schwer, in...