The Tb points given to this wine are the world’s most valid and most up-to-date evaluation of the quality of the wine. Tastingbook points are formed by the Tastingbook algorithm which takes into account the wine ratings of the world's best-known professional wine critics, wine ratings by thousands of tastingbook’s professionals and users, the generally recognised vintage quality and reputation of the vineyard and winery. Wine needs at least five professional ratings to get the Tb score. Tastingbook.com is the world's largest wine information service which is an unbiased, non-commercial and free for everyone.
Wine Information
Alue: Napa Valley, Kalifornia, Yhdysvallat
William Hill Estate sijaitsee Silverado Benchissä, Napa Valleyssa. Viinitila perustettiin v. 1978 jolloin visionäärinen viinitilan kehittäjä William Hill huomasi alueen loistavat olosuhteet. Viinitila sijaitsee laakson pohjalla mutta sen tuliperäinen maaperä ja köynnösten koko ja laatu viittaavat enemmän vuoren huipulla kasvaneisiin lajikkeisiin; hedelmäisiin, voimakkaan punaisiin, elegantin tanniinisiin Bordeaux-rypälelajikkeisiin.
Nyt, yli 30 vuotta myöhemmin, viinitekijä Rolf Holdenried vaalii William Hillin perinteitä valmistamalla ainutlaatuisia, moderneja viinejä.
Valmistus:
Viiniä on kypsytetty 21 kk uusissa (38%) ja vanhoissa (62%), pääasiassa ranskalaisissa tammitynnyreissä.
Tuottajan kuvailu:
Väri: syvän tummanpunainen
Tuoksu: punaisia ja tummia marjoja kuten vadelmaa, tummaa kirsikkaa, karhunvatukkaa ja mustikkaa
Maku: erittäin täyteläinen, voimakkaan tumman marjainen, mokkainen ja vaniljainen
Käyttösuositus:
Arvokkaat liharuoat, kypsytetyt juustot
Viiniä voi kypsyttää 5-7 vuotta.
Lähde:
www.bpf-finland.fi
