-
Country ranking ?
1 756
-
Producer ranking ?
6
-
Decanting time
No
-
When to drink
Now
-
Food Pairing
-
Food Pairing
Seafood, Salads, Consommes
The Tb points given to this wine are the world’s most valid and most up-to-date evaluation of the quality of the wine. Tastingbook points are formed by the Tastingbook algorithm which takes into account the wine ratings of the world's best-known professional wine critics, wine ratings by thousands of tastingbook’s professionals and users, the generally recognised vintage quality and reputation of the vineyard and winery. Wine needs at least five professional ratings to get the Tb score. Tastingbook.com is the world's largest wine information service which is an unbiased, non-commercial and free for everyone.
Close
A cold winter was followed by significant spring frosts. The early summer was warm, but cool weather and rain persisted throughout the flowering period. Summer ended with warm temperatures, lending some hot-year characteristics to the year's wines even if acidity remained high at 8.5 g/l. Rot played a role in some vineyards. A small harvest (9,402 kg/ha) was picked from September 12th onwards. The 1997 vintage was rather overlooked, following ...
Close
Latest Pro-tasting notes
<10 tasting notes
Tasting note
Be the first one to
make a 20s tasting note!
Written Notes
Provades på flaska.
Dégorgerad november’11
TASTINGNOTE Första årgången av ’B de Boërl&Kroff’ är ett resultat efter den ’emotionella chocken’ över en årgång som kom efter den storartade 1996. Förvånansvärt återhållen för en varm och mindre ansedd årgång. Nyupphälld så doftade den av mogen ost (inte helt charmigt) Efter ett tag i glaset visar den en doft av sommar: jordgubbar, violdrag, vita liljor. Som senare går över i knäckäpplen, fikon, färsk shitakesvamp. Sensationellt bra och vackert blommig med klara toner av akasia och rosor. Förvånande Chardonnaylika aromer som med tid i glaset hittar hem till ursprunget via en smakresa i ostland och vegetalriket. Bra bett i syran. En annan typ av mognad, rågbröd. Sent degorgerad påminner den om Bollinger R.D. och Echanson från Mailly. En underbar champagne att drick nu efter som den påminner om gammal mogen champagne men med bibehållen fräschör. Avslutas med en enormt fin Granny Smith-syra! 1 000 flaskor har sparats för att dégorgeras maj’13.
Load more notes
Information
Origin
Urville, Champagne
Other wines from this producer
Boërl&Kroff ’Rosé’
’Boërl&Kroff Vintage’
