E’ il primo Valpolicella Ripasso ad aver appena festeggiato i suoi primi vent’anni, uno dei vini emblematici dell’evoluzione enologica di un’azienda che ha fatto della valorizzazione del territorio e delle varietà locali la sua bandiera da oltre 50 anni. Stiamo parlando del Ripassa dell’azienda Zenato. Ripassa è diventato una sorta di brand “cult” nel ricco panorama vitienologico della Valpolicella, un vino che ha contribuito fortemente nella ...
Zenato, nata nel 1960 per opera di Sergio Zenato, si estende nel cuore della Lugana, a Peschiera del Garda, e in Valpolicella, nel comune di Sant’Ambrogio, dove nascono vini di grande tradizione e notorietà come il Ripassa e l’Amarone. Oggi l’azienda è rappresentata dalla moglie Carla e i figli Alberto e Nadia, che continuano a consolidare ed estendere il progetto iniziato da Sergio. L’azienda è in costante evoluzione, ma i suoi valori sono qu...
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