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Wine Description
The Story
Créé pour fêter le nouveau millénaire, cette cuvée d’assemblage 2010-2011 vieilli 4 ans en bouteille pour atteindre une belle maturité et offrir aux amateurs de Blanc de Blancs des arômes subtils de fruits blancs et exotiques, soulignés par des notes fraîches d’agrume.
Aromatique et fin, ce champagne fruité s’adapte à toutes les situations: à l’apéritif, en début de repas avec des fruits de mer ou du poisson, en fin de repas en accompagnement d’un sorbet, ou encore lors d’un cocktail, il est idéal pour les réceptions et s’adapte à tous les moments de la dégustation.
Cepage: 100% Chardonnay (Oger)
Dosage: 8g/l
