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Wine Description
The Story
Primeiro Syrah Super-Premium do Chile
O Montes Folly é um vinho selvagem de excelente qualidade; ele possui o mesmo nível de excelência do Montes Alpha M, porém eles são tão diferentes em seus estilos quanto o som indomável de um saxofone em um concerto de jazz e um violino Stradivarius na ópera. Um, selvagem; o outro, clássico. Ambos surpreendentes, alcançando um lugar no paraíso dos vinhosas uvas do Montes Folly são cultivadas nas encostas mais íngremes e mais altas de nossa propriedade La Finca de Apalta, no Vale Apalta, com uma inclinação que excede os 45 graus. Com menos de 4 toneladas por hectare, a produtividade é extremadamente pequena; as uvas e cachos são muito menores e por isso mais concentrados que nos vinhedos das encostas mais baixas.
