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Viinin Kuvailu
The Story
ラフィットには魂が宿っています。優美で寛大で、柔和な魂です。ラフィットは大地を夢へと変化させます。ラフィットはハーモニー、自然と人とのハーモニー。つまり、優秀なヴィニュロン無くしては、何も生まれてきません」
エリック・ド・ロートシルト男爵
1815年、ギヨーム・ロートンは、早々と、シャトー・ラフィット・ロートシルトに次のような賛辞を残しています。「3軒（のプルミエ・クリュ）の中でも、極上のエレガンスと繊細さ、そして精気を備えたワインである。メドックでも最も優美な場所に位置するブドウ畑に数えられる。」1855年、万国博覧会を機会に制定された、かの有名な格付け。シャトー・ラフィット・ロートシルトは、格付け第一級の認定を得ています。
ブドウ品種 :
カベルネ・ソーヴィニヨン 80〜95％、メルロ 5〜20％、カベルネ・フランおよびプティ・ヴェルド 0〜5％
註：例外的ヴィンテージもあります。例）1994年は99％カベルネ・ソーヴィニヨン、1％プティ・ヴェルド。196...
