The Tb points given to this wine are the world’s most valid and most up-to-date evaluation of the quality of the wine. Tastingbook points are formed by the Tastingbook algorithm which takes into account the wine ratings of the world's best-known professional wine critics, wine ratings by thousands of tastingbook’s professionals and users, the generally recognised vintage quality and reputation of the vineyard and winery. Wine needs at least five professional ratings to get the Tb score. Tastingbook.com is the world's largest wine information service which is an unbiased, non-commercial and free for everyone.
Wine Description
The Story
Maison Mumm grundades i Reims 1827 av tyska vinhandlarfamiljen von Mumm. År 1852 tog sonen till en av grundarna, Georges Hermann Mumm, över ledarskapet av champagnehuset. Fem år senare registrerade han namnet ”Cordon Rouge” med det tydliga röda bandet som blev en symbol för den goda kvaliteten hos champagnehuset G.H. Mumm.
Distriktet Champagne ligger 120 km nordöst om Paris och är indelat i tre regioner; Grande Montagne de Reims, Valle de la Marne och Côte de Blancs. I Champagne finns bara tre tillåtna druvor; pinot noir, pinot meunier och chardonnay. Chardonnay tillför champagnen elegans och finess, pinot noir ger kropp och struktur medan pinot meunier skapar friskhet, fruktighet och balans. Redan från starten har kvalitet varit ett tydligt mål för alla medarbetare och ett viktigt redskap i att bevara sitt goda rykte och utveckla nya produkter. G.H. Mumm ’s egen unika ”husstil” präglas av en tydlig balans mellan friskhet, kropp och intensitet.
