x
  • Weather

    25° C Clear sky
  • Time

    19:30 PM
  • Wine average?

    98 Tb
  • Country Ranking?

    5
  • Region Ranking?

    5
  • Popularity ranking?

    31

History

Pétrusin ja La Fleur-Pétrusin tilojen välissä, viinitarhojen lomassa, seisoo kivitalo ikkunaluukut suljettuina. Köynnösrivien välistä talolle kulkevalla tiellä ei näy kylttejä eikä viitteitä mahdollisesta viinitilan nimestä. Talo muistuttaa pikemminkin naapuritilojen huoltorakennusta kuin viinitilan päärakennusta. Kyseessä on kuitenkin viinitila, joka tuottaa yhtä Bordeaux’n himotuimmista viineistä – Château Lafleuria.

Ajamme rakennuksen pihaan ja kävelemme ovelle. Oven avaa hyväntuulinen Jacques Guinaudeau, tilan viidennessä polvessa omistava viinintekijä. Jacques’in isoäidin isoisä Henri Greloud osti tilan vuonna 1872. Ajan myötä tila siirtyi Henriltä hänen pojalleen Charlesille ja sittemmin Charlesin serkulle André Robinille, joka peräänkuulutti laatua tilan viinien suhteen. Vuonna 1946 tilan perivät Andrén tyttäret Thérèse ja Marie, ja he hallinoivat tilaa lähes neljä vuosikymmentä. Heidän johdollaan tilalla tuotettiin useita loistavia vuosikertoja, joista 1947, 1950, 1961 ja 1975 ovat nousseet maineiltaan legendaarisiksi. Vuonna 1981 tyttäret kääntyivät naapurinsa Mouiex’n perheen puoleen ja tiedustelivat Mouiex’n ja Pétruksen pitkäaikaisen viinintekijän Jean-Claude Berrouet’n halukkuutta konsultoida ja hallinoida tilaa. Yhteistyö käynnistyi ja tuotti hedelmää jo heti seuraavana vuonna, jolloin syntyi yksi Lafleurin parhaista viineistä koskaan, vuosikerta 1982. Kun Thérèse kolme vuotta myöhemmin kuoli, Marie päätti vuokrata tarhat serkulleen Jacques Guinaudeaulle ja tämän vaimolle Sylvielle.

 

Close

Vineyards

Guinaudeaut kehittivät merkittävästi tarhoja ja tuotantoprosesseja. Heidän menetelmänsä ja viinintuotantofilosofiansa nojautuivat pikemmin Bourgogneen kuin Bordeaux’seen. Guinau-deau’n pariskunta lunasti tilan itselleen vuonna 2002, ja he saivat silloin myös avukseen poikansa Baptisten, joka aloitti tuolloin työt tilalla.

Siirrymme Jacques Guinaudeaun johdattamana tilan tarhalle. Hän ylistää innokkaana 4,5-hehtaarisen tilan ainutlaatuisuutta. “Lafleur on palstaviini, joka omaa poikkeukselliset terroir-ominaisuudet. Ensinnäkin se sijaitsee hyvin loivassa amfiteatterimaisessa rinteessä Pétruksen pohjoispuolella. Maaperä on selkeästi soraisampaa ja ruskeampaa verrattuna Pétruksen punaiseen saveen. Tehtyämme perusteellisen maaperäanalyysin vuonna 1998 huomasimme tarhan sisältävän jopa viittä eri maaperää. Luoteisosa on ruskeaa soraa, eteläosa savisempaa ja hiekkaisempaa soraa ja itäosa soran sekaista hiekkaista savea. Keskellä tarhaa on sekoitus kaikkea. Nämä muodostavat varsin erilaiset lähtökohdat lajikkeiden kypsymisen sekä rypäleiden koon ja sitä kautta rypäleiden konsentraation suhteen. Oman lisänsä konsentraatioon tuovat lisäksi vanhat köynnökset, joiden keski-ikä on kolmekymmentä vuotta ja joista vanhimmat ovat jopa viisikymmentävuotiaita. Työskentelemme tarhoilla kuin neljällä eri palstalla vaikka kyseessä on yksi viini. Vaikka tarhallamme viljellään kahta lajiketta, merlota ja cabernet francia, tarhan maaperäerojen ansiosta syntyy hyvin erilaisia merlot ja cabernet franc -rypäleitä. Tämä monimuotoisuus on koko Lafleurin ainutlaatuisuuden salaisuus”, Guinaudeau perustelee.

Tiheiden köynnösrivien välissä puikkelehtiva Jacques jatkaa: “Tarhalla on noin 8000 köynnöstä hehtaaria kohden. Tiheällä istutuksella pyrimme paitsi lisäämään rypäleiden konsentraatiota, niin myös suojelemaan rypäleterttuja suoralta auringonpaahteelta. Tämä sen vuoksi, jotta voimme varmistaa viiniemme hienostuneen tyylin, joka syntyy raikkaasta hedelmäisyydestä ja pirteistä hapoista.”

Lafleurin tarhalla vallitsevien erilaisten terroir-tekijöiden vaikutuksesta sadonkorjuu ja viininvalmistus on monivaiheinen. Kunkin neljän eri mikroterroirin palstat tuotetaan omina viineinä. Rypäleitä poimitaan näin ollen useaan eri otteeseen ja eri palstoilla viljellyt lajikkeet vinifioidaan erikseen. Apunaan monivaiheisessa prosessissa Guinaudeaulla on ruutuvihko, joka toimii hänen lokikirjanaan. Siitä ilmenee mikä palsta ja mitkä rypäleet on milloinkin poimittu, ja mihin tankkeihin ne ovat kellarissa päätyneet.

Lokikirjan merkitys korostuu astuessamme sisään kellareihin ja nähdessämme tilat. Lafleurin tuotantotilat ovat yli puolet pienempiä kuin pienellä Pétruksella eikä käymissäiliöitäkään ole kuin muutamia. “Säilyttääksemme viinien hienostuneet ominaisuudet – herkullisen hedelmäisyyden ja parfyymiset aromit – vältämme viinien kypsytystä pelkästään uusissa tammitynnyreissä. Vain puolet valmistuksessa käytetyistä tynnyreistä on sen vuoksi uusia”, Guinaudeau painottaa ja toteaa, että lopullinen sekoitus ja viini tehdään lopulta tammikypsytysvaiheessa.

Close

Winemaking

Viinien kypsymistä tammitynnyreissä seurataan ja lopulliset päätökset siitä, mitkä viinit päätyvät Lafleurin etiketin alle ja mitkä talon kakkosviiniksi Pensées de Lafleuriksi, syntyvät vasta kypsytyksen loppuvaiheessa. Lisäksi saattaa olla muutamia tynnyreitä, joita Guinaudeau ei kelpuuta kumpaakaan viiniin, ja ne myydään pois. Tila tuottaa parhaina vuosina kaiken kaikkiaan vain 17.000 pulloa viiniä, joista Lafleuria 12.000 pulloa kakkosviinin Pensées de Lafleurin jäädessä vain 5 000 pulloon.

Lafleurin viinit tarjoavat mielenkiintoisen kontrastin naapuriinsa Pétrukseen nähden. Viinien terroirit poikkeavat merkittävästi toisistaan vaikka etäisyyttä tarhoilla on vaivaiset 50–100 metriä. Siinä missä Pétrus on tyyliltään Lafleuria kosiskelevampi runsaudellaan, voimakkuudellaan ja intensiivisyydellään, Lafleur hurmaa eleganttiudellaan, feminiinisyydellään ja vivahteikkuudellaan.

Lafleurin viinit on kerrassaan hurmaavia, joskin ne kaipaavat vähintään kahdenkymmenen vuoden kypsytystä tarjotakseen koko vivahteikkuutensa kirjon. Guinaudeaun satsaukset toimintojen kehittämiseen laadun puolesta antavat Lafleurin ystäville lupauksen entistä paremmista viineistä tulevaisuudessa. Nautittaessa nyt vuosien 1947, 1950, 1961, 1975 tai 1982 Lafleuria voi kuitenkin vain ihmetellä voivatko tilan viinit enää paremmiksi tulla? 

 

Close

3 different wines with 80 vintages

Winemaking since 1846

  • Jacques Guinaudeau

    Owner and Winemaker
  • Robert Parker

    Wine Critic

Highlights

Latest news

TASTINGBOOK WINE NEWS BWW 2022 – The Best Wine Critics of the World  / TOP 30
WINERY NEWS Château Lafleur / “Twenty twenty-one has a multi-vintage profile; it is difficult to summarise. It was key to re  more ...
TASTINGBOOK WINE NEWS BWW 2022 – The Best Wine Critics of the World have been selected  / Jeb Dunnuck is the surprise Winner!
TASTINGBOOK WINE NEWS 100 BEST CHAMPAGNES 2022 / by Champagne Magazine and Tastingbook.com
WINERY NEWS Cloudy Bay / Cloudy Bay defies NZ shortage to release two new Sauvignon Blancs Despite confirmed shortages of   more ...
TASTINGBOOK WINE NEWS Anthony Barton, Legendary Bordeaux Winery Owner, Dies at 91 / A dashing figure for decades in the wine trade, he raised châteaus Léoville Barton and Langoa Barton to iconic status
TASTINGBOOK WINE NEWS Gérard Basset Foundation announces 14 funding grants to fuel diversity in the wine industry / The Trustees of the Gérard Basset Foundation have awarded funding grants to 14 institutional and community partners to fund diversity wine education programmes after raising over £1,200,000 at the Golden Vines awards ceremony and related auctions.
TASTINGBOOK WINE NEWS Harlan Estate and BOND appoint Kerry Wines as China distributor / Napa Valley icon Harlan Estate and BOND, pet project of Harlan’s owner Bill Harlan, have announced a partnership with Kerry Wines to be their distributor in China.
TASTINGBOOK WINE NEWS 100 Years of Jaboulet | A Connoisseur’s Collection | Finest & Rarest Wines / At the conclusion of a momentous year for Sotheby’s Wine, our London team is delighted to present our final auction before Christmas with: 100 Years of Jaboulet | A Connoisseur’s Collection | Finest & Rarest Wines.
TASTINGBOOK WINE NEWS The top traded wines in 2021 / by Liv-ex
TASTINGBOOK WINE NEWS Champagne’s best year to date / Despite a slightly diminished share of trade, 2021 has been an excellent year for Champagne.
TASTINGBOOK WINE NEWS The Fine Wine Market in 2021 / All previous records set in 2020 have been broken and surpassed in 2021, marking the most successful year ever for the secondary fine wine market.
TASTINGBOOK WINE NEWS 7.12.2021 / 100 BEST CHAMPAGNE 2022 LIST by CHAMPAGNE MAGAZINE
WINERY NEWS Château Rieussec / The art of Metamorphosis Imagining the consumption of Sauternes by positioning it as an accompani  more ...
TASTINGBOOK WINE NEWS France has smallest harvest since 1957 / his would be the third consecutive year where the global production level is below average
TASTINGBOOK WINE NEWS Château Mouton Rothschild unveils the label for its 2019 vintage / illustrated by Olafur Eliasson
TASTINGBOOK WINE NEWS Angélus and Cult Wines explore NFT trend / An emerging trend in the collectibles market has made further inroads in wine via the release of a ‘non-fungible token’ linked to a barrel of Château Angélus 2020 and a digital artwork of the St-Emilion estate’s famous golden bells.
TASTINGBOOK WINE NEWS Experimental Harlan's Napa red launches in Hong Kong / A red Cabernet blend, created by Domain H. William Harlan, and not originally intended for sale, will debut in Hong Kong through leading wine importer Omtis Fine Wines.
TASTINGBOOK WINE NEWS Vega Sicilia Moves into Rías Baixas / .
TASTINGBOOK WINE NEWS Record-Breaking Wine Sale At 2021 Hospices De Beaune Auction To Fight Against Female Violence And Breast Cancer / With a new auctioneer, the historic event sold barrels of 2021 Burgundies to raise $15.3 million for health care and women's charities

Wine Moments

Here you can see wine moments from tastingbook users.    or    to see wine moments from your world.

 John Kapon / CEO / Ackerr Merrall & Condit, Pro (United States)  tasted  1 wines  from  Château Lafleur . In a tasting of  19 wines 

There were actually six celebrations, arguably seven, when I turned fifty, it was one heckuva week.  This evening in particular was also noteworthy.  It was a dinner of only magnums, and 24 of New York City’s finest collectors, most of whom were already friends before (and certainly friends after), all came together to share many toasts throughout the night of their favorite tipples.  By the end of the night, I was feeling fuzzy, slightly warm and definitely tipsy.

2m 17d ago

 Izak Litwar , Wine Writer (Denmark)  tasted  1 wines  from  Château Lafleur . In a tasting of  20 wines 

Château Haut-Brion Blanc 2021 / 55% Semillon + 45% Semillon. Great intensity of green apple, pear and pineapple, acidity, crispiness, structure and length. Vibrant. Long lemony aftertaste. Sheer class. 98+p.

3m 6d ago

 James Suckling., Wine Writer (United States)  tasted  1 wines  from  Château Lafleur . In a tasting of  17 wines 

Château Smith-Haut-Lafitte Blanc 2021 / This has so much depth and power, with complex notes of flint, oyster shell, white pepper, dried mango, lemon, papaya, apricot stone and chalk. Medium-to full-bodied. Bright, yet creamy. It’s so long and concentrated. Wait and see. 90% sauvignon blanc, 5% semillon, 5% sauvignon gris. From organically grown grapes. 98-99

3m 12d ago

 Simone Hubert, Sommelier (France)  tasted  1 wines  from  Château Lafleur . In a tasting of  20 wines 

1988 Bordeaux vintage tasting: Château Margaux 1988/Black fruits the nose has brooding richness the palate depth with black cherry and cassis backed by dark chocolate and liquorice. There is mid freshness balance the tannins integrated discreet but supporting. Depth of the fruit at the back the rich fruit gives way to freshness the finish is remarkably light and elegant.

3m 19d ago

 Pekka Nuikki / Editor of the Fine Wine Magazines, Pro (Finland)  tasted  2 wines  from  Château Lafleur . In a tasting of  29 wines 

Lafleur 1950 / This was a fascinating bottle. It was in fine form,  and the level was top-shoulder. Decanted only 45 minutes. Light and feeble colour. Exposed and very seductive, fragrant, candied sweet bouquet. Flawless and silky, but also with a firm backbone of minerals. Rich and soft wine with drying fruit that echoes chocolate and coffee. Has lots of complexity, but requires fast drinking. Long and remaining at the end. Sensational, old-style refined Lafleur. 

4m 6d ago

 Château Lafleur  has news

“Twenty twenty-one has a multi-vintage profile; it is difficult to summarise. It was key to re  more ...

4m 23d ago

 John Kapon / CEO / Ackerr Merrall & Condit, Pro (United States)  tasted  1 wines  from  Château Lafleur . In a tasting of  26 wines 

1961 Dom Perignon Wedding Cuvee (Magnum) - The magnum of 1961 DP, the 'Wedding Cuvee' for Charles and Diana, was as good as older Champagne gets.  Even though it was the 43rd wine I sampled on this day, it got my attention.  'So good!' was the initial impression.  Rich, vivacious and sparkling as much as anything possibly can; its wintry, white flavors balanced out with its sweet caramel and honeyed finish.  So much spritz out of magnum still, that always makes the difference!  Rocket fuel!

7m 10d ago

 Achim Becker / Wineterminator.com, Wine Writer (Germany)  tasted  1 wines  from  Château Lafleur . In a tasting of  14 wines 

Large 1971-vintage tasting with all the best wines.

8m 9d ago

 Juha Lihtonen / The Best Scandinavian Sommelier 2003, Pro (Finland)  tasted  1 wines  from  Château Lafleur . In a tasting of  185 wines 

BWW2021 competition finals were filled with superb lineup of the world's greatest wines and superb finds from various price categories. The finals that were run in various blind tasting sessions, revealed many surprises. Most commonly, the fact that all the wines were so enjoyable already at this young stage, although many of them will deliver so much more after ageing of 10-15 years. Congratulations for all the winners!

1y 8m ago

 Pekka Nuikki / Editor of the Fine Wine Magazines, Pro (Finland)  tasted  1 wines  from  Château Lafleur . In a tasting of  61 wines 

The third long and rewarding BWW2020 -tasting day is now behind. Here is my personal list over 90 points wines! Thank you again for all the other tasters - tasting 146 young fine wines from all over the world is always a hard work day - but because they are "the Best Wines of the World - it makes so much easier and more fun. 

1y 9m ago

 Pekka Nuikki / Editor of the Fine Wine Magazines, Pro (Finland)  tasted  1 wines  from  Château Lafleur . In a tasting of  37 wines 

A long and interesting BWW2020 -tasting day one is behind. Here is my personal list over 90 points wines! Thank you for all the other tasters - tasting 120 young fine wines from all over the world is always a real and rare pleasure -it also felt like I was back on the school bench - and the teachers were the best wines in the world. What a day one!

1y 9m ago

Incorrect Information
If you found some information that is wrong, let us know
UPGRADE MEMBER PLAN
 

Member

 

Pro Member

 

Winemerchant Member

 

Winery Member

 

User

 

HOW TO USE TASTINGBOOK?

We recommend you to share few minutes for watching the following video instructions of how to use the Tastingbook. This can provide you a comprehensive understanding of all the features you can find from this unique service platform.

This video will help you get started



Taste wines with the Tastingbook


Create Your wine cellar on 'My Wines'



Explore Your tasted wines library



Administrate Your wine world in Your Profile



Type a message ...
Register to Tastingbook
Register now, it's fast, easy and totally free. No commitments, only enjoyments.

Free 7 days Member trial

 

Member

 

Pro Member

 

Winemerchant Member

 

Winery Member

 

User

  Register