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Wine Description
The Story
The vineyard is planted with 85% Merlot and 15% Cabernet Franc on complex clay and limestone soils and sub-soils. Francois Mitjavile, who took the reigns in 1978 is a pensive character with an unquestionable talent for producing great, thought provoking wines. He is quite happy to share many of his techniques. He unashamedly harvests late and there is often a hint of degradation to the fruit. His wines possess a real character and soul; they are intellectual wines that never fail to satisfy.
Vintage 2020
À Bordeaux, la chaleur a entraîné une floraison précoce. En outre, cela a conduit à une récolte précoce après un été très chaud. Comme point de départ, il y a une grande maturité dans les raisins, et on peut s’attendre à un millésime plus opulent que ces dernières années.
L’été de cette année a été le plus chaud depuis 1959, mais la pluie est tombée au bon moment pendant la saison de croissance. Les vendanges ont eu lieu deux semaines avant la norme et donneront des raisins à fort potentiel d’alcool et à l’acidité la plus faible depuis le millésime 2003. Comme on dit à Bordeaux : « Ce fut une bonne et extrême saison de croissance qui, espérons-le, produit aussi de grands vins ».
