x
  • Country ranking ?

    1 668
  • Producer ranking ?

    92
  • Decanting time

    15min
  • When to drink

    2020-2025
  • Food Pairing

    Seafood, Salads & Consommes

The Tb points given to this wine are the world’s most valid and most up-to-date evaluation of the quality of the wine. Tastingbook points are formed by the Tastingbook algorithm which takes into account the wine ratings of the world's best-known professional wine critics, wine ratings by thousands of tastingbook’s professionals and users, the generally recognised vintage quality and reputation of the vineyard and winery. Wine needs at least five professional ratings to get the Tb score. Tastingbook.com is the world's largest wine information service which is an unbiased, non-commercial and free for everyone.

Read more
Close

Latest Pro-tasting notes

<10 tasting notes

Tasting note

Be the first one to make a 20s tasting note!

Written Notes

Pierre-Emanuel Taittinger bjöd oss på en måltid som hade dukats upp vid runda bord i den lilla men ytterst hemtrevliga matsalen på nedre botten i slottet. Medan jag läppjade på det första glaset ’Folie de la Marquetterie’ funderade jag på de storheter som dinerat i denna anspråkslösa men hemtrevliga matsal; författaren och filosofen Jacques Cazotte (som dog giljotinen i 1792), André Chenier (Ung fransk skald, dog endast 32 år gammal, som förknippas med händelserna under franska revolutionen) och filosofen Voltaire (vad tänkte han och vad hade han i glaset)? HISTORIK 1326 förvärvade klostret av Saint-Pierre aux Monts en vingård i Pierry, en by på den sydöstra utkanten av Epernay, några kilometer upp längs Marne från deras kloster vid Chålons. Odlingen av denna och andra vingårdar på sluttningarna av Pierry var den primära försörjningen för klostret, som byggde ett presshus bland vinrankorna. 1680 hade benediktinermunkarna börjat experimentera med jäsningen av mousserande viner, och bland de första var Frère Jean Oudart, som vid den tiden övervakade vinframställning på Pierry vingård. År 1734, köptes vingårdarna av en gammal lokal vävarfamilj som byggde en herrgård på sluttningen i Pierry. Man lyckades senare förvärva en del av intilliggande vingård planterad av Frère Oudart. Den del av vingården somhette ’Les Folies’; för den branta, syd-sydvästlig lutning och det därför är svårt för odling. Den ovanliga variant av vingårdens terroir, som växlar mellan vingårdlotter som lämpar sig till rött vin och andra att vitt vin, resulterade i att det ser ut som ett skackbräde vid skörden. Detta är helt klart ursprunget av slottets namn: ’La Marquetterie’, en referens till konsten med inläggningar där ljus och mörk trä skapar ett mönster. TASTINGNOTE Les Folies de la Marquetterie är en ’champagne de domaine’, ett enda vingård, icke-vintage brut vin från vinstockar med utsikt över Château de la Marquetterie. Den exceptionellt solig vingård producerar fantastisk frukt från vitbrokiga jordar som planterats med många små climats på Chardonnay och Pinot Noir. Varje climat är beretts som ett separat element, med en del jäst i fat. Den slutliga blandningen av 55% Chardonnay och 45% Pinot Noir återspeglar den klassiska Taittinger husstilen, och 36 månaders åldrande frammanar vinets komplexitet och harmoni. De 8 månaderna på nya ekfat bidrar till champagnen rikedom. Vinet är väldigt rikt och fylligt med Taittingers sedvanliga mjukhet, men med lite udda aromer än så länge. Banan, indiska kryddor och kött kan märkas i smakbilden. Med något år på marknaden har vinet blivit mer likt de andra från huset.
  • 83p
Load more notes

1 official sellers in 1 countries

Show all Wine Moments

Information

Origin

Reims, Champagne

Other wines from this producer

Brut La Francaise

Brut Prestige Rosé

Brut Réserve

Brut Réserve FIFA 2014

Collection

Comtes de Champagne

Comtes de Champagne Rosé

Comtes de Champagne Rosé Vinothèque

Comtes de Champagne Vinothèque

Cuvée Prestige

Demi-Sec

Future version of Comtes de Champagne

Nocturne

Nocturne Rosé

Prelude

Vintage

Highlights

Latest news

WINERY NEWS Château Lafleur / “Twenty twenty-one has a multi-vintage profile; it is difficult to summarise. It was key to re  more ...
TASTINGBOOK WINE NEWS BWW 2022 – The Best Wine Critics of the World  / TOP 30
TASTINGBOOK WINE NEWS BWW 2022 – The Best Wine Critics of the World have been selected  / Jeb Dunnuck is the surprise Winner!
TASTINGBOOK WINE NEWS 100 BEST CHAMPAGNES 2022 / by Champagne Magazine and Tastingbook.com
WINERY NEWS Cloudy Bay / Cloudy Bay defies NZ shortage to release two new Sauvignon Blancs Despite confirmed shortages of   more ...
TASTINGBOOK WINE NEWS Anthony Barton, Legendary Bordeaux Winery Owner, Dies at 91 / A dashing figure for decades in the wine trade, he raised châteaus Léoville Barton and Langoa Barton to iconic status
TASTINGBOOK WINE NEWS Gérard Basset Foundation announces 14 funding grants to fuel diversity in the wine industry / The Trustees of the Gérard Basset Foundation have awarded funding grants to 14 institutional and community partners to fund diversity wine education programmes after raising over £1,200,000 at the Golden Vines awards ceremony and related auctions.
TASTINGBOOK WINE NEWS Harlan Estate and BOND appoint Kerry Wines as China distributor / Napa Valley icon Harlan Estate and BOND, pet project of Harlan’s owner Bill Harlan, have announced a partnership with Kerry Wines to be their distributor in China.
TASTINGBOOK WINE NEWS 100 Years of Jaboulet | A Connoisseur’s Collection | Finest & Rarest Wines / At the conclusion of a momentous year for Sotheby’s Wine, our London team is delighted to present our final auction before Christmas with: 100 Years of Jaboulet | A Connoisseur’s Collection | Finest & Rarest Wines.
TASTINGBOOK WINE NEWS The top traded wines in 2021 / by Liv-ex
TASTINGBOOK WINE NEWS Champagne’s best year to date / Despite a slightly diminished share of trade, 2021 has been an excellent year for Champagne.
TASTINGBOOK WINE NEWS The Fine Wine Market in 2021 / All previous records set in 2020 have been broken and surpassed in 2021, marking the most successful year ever for the secondary fine wine market.
TASTINGBOOK WINE NEWS 7.12.2021 / 100 BEST CHAMPAGNE 2022 LIST by CHAMPAGNE MAGAZINE
WINERY NEWS Château Rieussec / The art of Metamorphosis Imagining the consumption of Sauternes by positioning it as an accompani  more ...
TASTINGBOOK WINE NEWS France has smallest harvest since 1957 / his would be the third consecutive year where the global production level is below average
TASTINGBOOK WINE NEWS Château Mouton Rothschild unveils the label for its 2019 vintage / illustrated by Olafur Eliasson
TASTINGBOOK WINE NEWS Angélus and Cult Wines explore NFT trend / An emerging trend in the collectibles market has made further inroads in wine via the release of a ‘non-fungible token’ linked to a barrel of Château Angélus 2020 and a digital artwork of the St-Emilion estate’s famous golden bells.
TASTINGBOOK WINE NEWS Experimental Harlan's Napa red launches in Hong Kong / A red Cabernet blend, created by Domain H. William Harlan, and not originally intended for sale, will debut in Hong Kong through leading wine importer Omtis Fine Wines.
TASTINGBOOK WINE NEWS Vega Sicilia Moves into Rías Baixas / .
TASTINGBOOK WINE NEWS Record-Breaking Wine Sale At 2021 Hospices De Beaune Auction To Fight Against Female Violence And Breast Cancer / With a new auctioneer, the historic event sold barrels of 2021 Burgundies to raise $15.3 million for health care and women's charities

Wine Moments

Here you can see wine moments from tastingbook users. or to see wine moments from your world.
Incorrect Information
If you found some information that is wrong, let us know
Are you sure you want do delete this wine? All information will be lost.
Are you sure you want to recommend this wine?
Are you sure you want hide this written note ?
Are you sure you want show this written note ?

HOW TO USE TASTINGBOOK?

We recommend you to share few minutes for watching the following video instructions of how to use the Tastingbook. This can provide you a comprehensive understanding of all the features you can find from this unique service platform.

This video will help you get started



Taste wines with the Tastingbook


Create Your wine cellar on 'My Wines'



Explore Your tasted wines library



Administrate Your wine world in Your Profile



Type a message ...
Register to Tastingbook
Register now, it's fast, easy and totally free. No commitments, only enjoyments.
  Register