Oli vuosi 1977 ja nuori, 24-vuotias, Corinne Mentzelopoulos oli suuresti vaikuttunut astuessaan ulos 1800-luvulla rakennetun palatsin valkoisena hohtavalle portaikolle. Pimeässä ränsistyneessä ruokasalissa nautittu lounas oli juuri päättynyt. Hän ei vielä tuolloin osannut aavistaa elämänsä muuttuvan pian portaikolla tapahtuvan kahden herrasmiehen kädenpuristuksen seurauksena. Hänen isästään André Mentzenopoulosista tuli samalla Bordeaux’n ensi...
Vaikka edesmennyt André Mentzenopoulos loi yhdessä Émile Peynaud ja Philippe Barrén kanssa pohjan Château Margaux’n kasvulle, on menestyksen salaisuus perustunut kuitenkin suurelta osin siihen ainutlaatuiseen synergiaan ja kemiaan mitä Paul Pontallier ja Corinne Mentzelopoulos yhdessä ovat onnistuneet luomaan. Yhteinen päämäärä, usko ja sitoutuminen tekemiseen ovat nostaneet Château Margaux’n takaisin ansaitsemalleen paikalle. Viinit ovat niit...
Viljely- ja sekoitussuhteet jakautuvat usein Cabernet Sauvignon (75 prosenttia), Merlot (20 prosenttia) ja Cabernet Franc (3 prosenttia) ja Petit Verdot (2 prosenttia). Tilalla viljellään myös 12 hehtaaria Sauvignon Blancia valkoviiniä varten. Köynnösten keski-ikä on 36 vuotta ja istutustiheys 10 000 köynnöstä per hehtaari. Tammitynnyrikypsytys 18–24 kuukautta uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tilalla tuotetaan kolmea eri viiniä: Grand ...
Member |
|
|---|---|
Pro Member |
|
Winemerchant Member |
|
Winery Member |
|
User |
|
Insight Member |
|
We recommend you to share few minutes for watching the following video instructions of how to use the Tastingbook. This can provide you a comprehensive understanding of all the features you can find from this unique service platform.
Free 7 days Member trial |
|
|---|---|
Member |
|
Pro Member |
|
Winemerchant Member |
|
Winery Member |
|
Insight Member |
|